Skrzydełka kurczaka w pikantnym sosie

Składniki

• 12–18 skrzydełek z kurczaka
• 50 ml sosu pomidorowego
• 2 zgniecione ząbki czosnku
• 20 ml brązowego cukru
• 50 ml pikantnego, paprycznego albo brzoskwiniowego sosu chutney
• 30 ml ciemnego sosu sojowego
• podawaj z surowymi warzywami

Etapy przygotowania

• 1
  Skrzydełka ułóż na blasze do pieczenia i piecz 10 minut (200°C).
• 2
  Pozostałe składniki wymieszaj w rondelku i doprowadź do wrzenia.
• 3
  Wyjmij skrzydełka z piekarnika i obficie posmaruj sosem. Wstaw je z powrotem do piekarnika i piecz jeszcze 25–30 minut, co pięć minut ponownie smarując sosem.
  
  Dobry pomysł:
  Możesz obciąć końcówki skrzydełek i nabić je na szpadki do szaszłyków, co ułatwi grillowanie. Pamiętaj tylko, aby na godzinę przed użyciem namoczyć szpadki w wodzie.
•